POLÉVKA
houbový krém, creme fraiche 95
PŘEDKRM
grilované nakládané hřiby, monster sýr, rozmarýnový chléb 287
HLAVNÍ CHOD
filet mořského vlka, houby, černý kořen, fenykl, omáčka z bílého vína 468
jelení hřbet, restované houby s kapustou, topinamburové pyré 545
DEZERT
eclair s kávovým krémem 168




