Naše restaurace byla oceněna gastroprůvodcem Gault&Millau
O nás
Restaurace Markéta v Královicích na okraji Prahy je zaměřena na moderní českou kuchyni a grilovaná masa připravená na unikátním Josper grilu.
Se svou precizností a kreativitou za vším pevně stojí šéfkuchař Miroslav Dvořák, který vybírá a používá kvalitní suroviny výhradně lokálních dodavatelů a farem.
Na čepu je pečlivě ošetřený Plzeňský Prazdroj a z naší vinotéky ochutnáte to nejlepší nejen od českých vinařů.
K dispozici je také privátní salonek pro všechny druhy oslav, svatby a firemní meetingy.
Letní zahrádka nabízí příjemné posezení s výhledem na zrenovovanou středověkou tvrz.
Těšíme se na Vaši návštěvu…
NOVINKY A AKCE
u nás můžete
ochutnat
týdenní nabídka
úterý 14.4. - pátek 17.4.2026
11:30 - 15:00 (v pracovní dny)
POLÉVKY
-
dršťková polévka z hlívy ústřičné 55
-
kukuřičný krém 55
HLAVNÍ JÍDLA
stálá nabídka
Předkrmy
-
hovězí tatarák, okurky cornichon, topinambur, libečková majonéza 248
-
domácí lanýžové hranolky, ovčí sýr, majonéza 153
-
tagliata z tuňáka, grep, cherry tomaty, pórek 278
-
langoš, fermentovaná zelenina, pažitkové žervé 168
-
rybí hranolky, omáčka z kopru, kedlubnový salát a jablka 185
-
terina z foie gras, fíkové chutney, máslová brioška 325
-
domácí bramborák, trhaná kachna, zeleninová čalamáda 173
-
variace předkrmů pro dvě osoby – tatarák, tuňák, langoš, rybí hranolky 485
Polévky
-
silný slepičí vývar, játrové knedlíčky, celestýnské nudle, kořenová zelenina 88
-
dršťková polévka 95
Hlavní chody
-
konfitované kachní stehno, bílé hlávkové zelí, škvarky, chlupatý knedlík 375
-
telecí holandský řízek s blaťáckým zlatem, máslová bramborová kaše, okurkový salát 295
-
svíčková na smetaně, restovaný karlovarský knedlík, kořenová máslová zelenina, slanina 285
-
rolované jarní kuře plněné salsicciou, hrášková tarhoňa 295
-
hovězí guláš, domácí bramboráčky, křenová pěna 288
-
koprová omáčka, spálené brambory, vejce (nebo hovězí maso) 235 / 285
-
kroupové rizoto, sýr gruyére, hříbky, smažená cibulka 278
-
candát, omáčka z kysaného zelí, konfitovaný pórek, brambory grenaille, kaviár 435
-
caesar salát, grilované kuřecí supreme 275
-
salát nicoise – čerstvý tuňák, dijonský dresing, vejce, brambory, fazolky, cherry tomaty, olivy 348
Dezerty
-
buchtičky, vanilkový krém 118
-
mango kostka 158
-
tiramisu 145
-
zmrzlina, sorbet 55
Josper grill
-
rib eye steak – vysoký roštěnec ( min. 300 g) 100g / 190
-
t-bone steak-svíčková a nízký roštěnec, doporučujeme pro 2 osoby ( min. 600 g) 100 g / 230
-
flank steak – zrcátko ( min. 200 g) 100 g / 165
-
tenderloin steak – svíčková (250g) 100g / 240
-
přeštická vepřová krkovice (300 g) 100 g / 105
-
hovězí hamburger 195
Přílohy
-
domácí hranolky 75
-
spálené brambory 75
-
bramborová kaše 75
-
grilovaná sezónní zelenina 90
-
fazolové lusky, slanina 80
-
fermentovaná zelenina 75
-
míchané salátové listy 75
-
opečený chléb 45
Omáčky
-
demi glace 65
-
lišková 65
-
z uzeného pepře 65
-
lanýžová 65
-
chimichurri 65
-
chipotle 65
-
domácí tatarka, kečup 55
-
lanýžové máslo se solí 55
Dětské jídla
-
drůbeží vývar, nudle, maso, mrkev 49
-
kuřecí řízek, bramborová kaše 125
-
svíčková na smetaně, karlovarský knedlík 125
-
přírodní kuřecí plátek, domácí hranolky, kečup 125
kterékoliv jídlo Vám rádi zabalíme sebou.
Jídelní lístek s alergeny najdete zde
uvedené ceny jsou v kč včetně dph, pro skupiny osmi a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 10% service charge, poslední objednávku z kuchyně přijímáme ½ hodiny před zavírací dobou. děkujeme za pochopení
rezervace
Rezervace na víkendy a svátky přijímáme pouze telefonicky +420 607 222 242.
Děkujeme za pochopení
Po odeslání formuláře Vaší rezervaci ještě následně potvrdíme do 24 hodin.
Pro rezervaci 12-ti a více osob nebo v případě potřeby nás prosím kontaktujte telefonicky.
Těšíme se na Vaší návštěvu.
