POLÉVKA
husí kaldoun, droby, kořenová zelenina 95

PŘEDKRM
restovaná husí játra, perníková omáčka, lokše 228

HLAVNÍ CHOD
konfitované husí stehno, variace zelí, bramborové knedlíky 655
restované špecle, trhané husí maso, smažená cibulka, pažitkový olej 323

DEZERT
staročeský vdolek, tvaroh, švestky 165

SVATOMARTINSKÉ VÍNO – VINAŘSTVÍ BÍZA

svatovavřinecké rosé    0,1 / 115       0,75 / 580