POLÉVKA
chřestová polévka, pražená slanina, žloutkový gel 95
PŘEDKRM
kobliha, tatarák z lososa, nakládaný chřest, pažitková majonéza 257
HLAVNÍ CHOD
míchaný salát, chřest, burrata, pomeranč, mandle 298
grilovaný candát a chřest, topinambur, holandská omáčka 435